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(No.3640)  乾燥ショウガ

2011.04.23 (Sat)

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雨模様の一日でした。
いま、乾燥ショウガにハマっています。去年は新ショウガの甘酢漬けでしたが、店頭に並んでいてもどうも手が出ません。低体温の改善には繋がらなかったからでしょう。おいしいのですが、と迷っているときに乾燥ショウガの情報に遭いました。
ショウガを薄切りにして、レンジで7分チンするだけという手軽さと、お茶に入れたり料理で使ったりできるのがいいかも知れません。これで体温が上がってくれたら、うれしいです。

(写真:マツバウンラン=松葉海蘭:風に揺らぐ姿は優雅です。控えめなお花ですが、魅力的です:公園)
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