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(No.4615)  釈迦頭

2014.02.26 (Wed)


(写真:ミモザ=銀葉アカシア:春は黄色のぽんぽんから始まります:市内)

寒さが長引き、本格的な春の暖かさになりません。
花粉症だけはしっかり発症しています。1月末からの花の花粉症で鼻にきているのに加え、スギ花粉も出るのです。スギは鼻に強くなり、まぶたが痒くなるのでわかります。
先日赤羽駅で「沖縄物産展」を開いていました。見つけたのが釈迦頭(シャカトウ)の果物です。4年前会社の旅行で訪れた台湾で、白い果肉が練乳のような甘さでした。そのあと、ネットで沖縄産のものを取り寄せてみましたが、別ものでした。皮が茶色になると食べごろというので、楽しみに待っているところです。もうひとつ、美味しかったぱきぱきした海藻についての情報は得られませんでした。

PS:5日ほど完熟させていただきました。甘さととろりとした触感が美味です。甘いところは好みが分かれるかも)

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